雅韵轩x素食雷达 | 寺库出品,给你全世界的美好

发表于 讨论求助 2019-10-21 21:43:43

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雅韵轩品牌成立于1996年,主楼建筑始建于民国时期,以茶文化与素食创新文化完美结合。


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店内环境


茶是云南自家茶山的茶,树龄四百年以上,茶园海拔两千米以上。茶园自由生长,茶山装有大量太阳能念诵机,古茶树听佛乐、修禅法、悟茶生。


雅韵轩的餐品别具一格,但是依然走在创新的路上。以当季新鲜食材为基础、分子料理技术为辅助,以味道为王道,以盘饰美学为追求的标准进行菜品开发。菜单按春、夏、秋、冬四季变换主旋律,在每一季每月的中旬更换创新的新菜式。


雅韵轩有一个非常“任性”的原则:为了保证服务与菜品的品质,每日只接受客人预定到店;并且,限午餐30人晚餐40人的客流量。超过预定数量后,雅韵轩当天就不会再进行接待。所以,想去雅韵轩用餐&喝茶的朋友们,请一定要提前打电话预定哦!


美好素食文化的创造者,雅韵轩创始人-勇哥。勇哥最擅长的,不仅仅是将自己的店面打磨的日臻完美;他目前准备启动更专业全面的,为投资人、素食餐厅从业者、厨师、家庭烹饪做咨询和培训。大家一起来,共同发现素食的美好!



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